XV. međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja, Stubičke Toplice, 21. - 23. siječnja 1999. god. : zbornik radova = 15th International Symposium of Technologists for Drying and Storing : symposium proceedings - Pliestić, Stjepan (Agronomski fakultet, Zavod za poljoprivrednu tehnologiju, skladištenje i transport, 1999)