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Cirelli, E. (2013). La dieta dei monaci: La dieta dei monaci : cultura materiale e alimentazione nei monasteri benedettini tra IX e X secolo. Hortus artium medievalium, p. 9.

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Cirelli, Enrico. "La dieta dei monaci: La dieta dei monaci : cultura materiale e alimentazione nei monasteri benedettini tra IX e X secolo." 2013: 9.

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Cirelli, Enrico. "La dieta dei monaci: La dieta dei monaci : cultura materiale e alimentazione nei monasteri benedettini tra IX e X secolo." 2013: 9.