Organisation des Geschäftsablaufs gastgewerblicher Unternehmen. Teil 1, Lehrbuch für die erste Klasse der Gastgewerbeschule Beruf Hotelier Fachrichtung Gastgewerbe - Marošević, Ivan; Eterović, Sonja; Sobo, Katica (Pula : Veleučilište u Karlovcu, 2011)
Pristup: World Wide Web
Stv. nasl. s nasl. zaslona
Prijevod djela: Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu. Udžbenik za prvi razred ugostiteljske škole : zanimanje hotelijer, smjer ugostiteljstvo
Publikacija u formatu PDF