Modulacija oksidativnog stresa plijesni Aspergillus flavus nanočesticama fulerena : doktorski rad = Modulation of oxidative stress of Aspergillus flavus by fullerene nanoparticles : doctoral thesis - Kovač, Tihomir (Doktorska disertacija–Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017., 2017)