Procjena rizika kontaminacije vina okratoksinom A : brošura za vinare i vinogradare - Zlajić, Slaven urednik; Frece, Jadranka urednik; Pavlović, Marina urednik; Jakopović, Željko urednik; Markov, Ksenija urednik (Zadar : Sveučilište u Zadru, 2017)
brošura
Bibliografija str.:47-48
Kazalo
Keywords: mikroorganizmi; bolest vinove loze; mikotoksini; okratoksin