Skip to content
Složeno pretraživanje
  • Jezik
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • Hrvatski
Složeno pretraživanje
  • Pretraživanje:
Preporučene teme... za Vaše pretraživanje.
Sirarstvo Sir 3 Vrste 2
Kvaliteta 1 Nusproizvodi 1 Ovčje mlijeko 1
prikaži više ...
Ovčji sir 1 Sastav 1 prikaži manje ...
Prikazuje se 1 - 12 od 12 za pretraživanje: '', Upit obrađen za: 0.03s
Popis  Grid 
Slika naslovnice
Učitavam...
Sirarstvo : po najnovijoj nauci i praksi : sa 52 slike
Slika naslovnice
Učitavam...
A study of the feasibility of a full industrial scale exploitation of cheese whe...
Slika naslovnice
Učitavam...
Značaj razvoja kiselosti u pojedinim fazama proizvodnje sira
Slika naslovnice
Učitavam...
Sir škripavac : tehnologija i kvaliteta
Slika naslovnice
Učitavam...
Proizvodnja i kakvoća ovčjega planinskog sira iz mješine u zapadnoj Hercegovini...
Slika naslovnice
Sirarstvo u teoriji i praksi

Sirarstvo u teoriji i praksi
Hrvatski arhiv weba
Hrvatski arhiv weba (JPEG)
Slika naslovnice
Sirarstvo v teoriji in praksi

Sirarstvo v teoriji in praksi
Hrvatski arhiv weba
Hrvatski arhiv weba (JPEG)
Slika naslovnice
Učitavam...
Dubrovački sir
Slika naslovnice
Utjecaj udjela i sastava ovčjeg mlijeka na randman, proteolizu i teksturu lećeva...

Utjecaj udjela i sastava ovčjeg mlijeka na randman, proteolizu i teksturu lećevačkog sira
Slika naslovnice
Učitavam...
Study of the changes in cheese making parameters of skim milk with divalent cati...
Slika naslovnice
Učitavam...
Izbor mljekarske kulture i tijek kretanja kiselosti u proizvodnji sira Podravca
Slika naslovnice
Učitavam...
Proizvodnja sira tipa Camembert od kozjeg i kravljeg mlijeka i njihovih mješavin...
Alati za pretraživanje: RSS Feed — Pretraživanje pošaljite e-poštom

Ograniči pretraživanje

Ukloni opseg
Preporučene teme: Sirarstvo
Baza
12 Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Vrsta građe
6 Članak 4 Knjiga 2 e-knjiga
Autor
3 Kalit, Samir 2 Matijević, Bojan 1 Božanić, Rajka 1 Canepa, P. 1 Caput, Pavo 1 Cauglia, F. prikaži više ... 1 Filipović, Stjepan, agronom 1 Grbavac, Jozo, veterinar 1 Gregurek, Ljerka 1 Havranek, Jasmina 1 Ivanković, Ante, agronom 1 Kirin, Slavko, agronom 1 Magdić, Višnja 1 Matutinović, Siniša 1 Mioković, Branimir 1 Piacentino, E. 1 Pušić, Zoran 1 Smirnova, E. 1 Solorza-Feria, Javier 1 Tonković, Katarina 1 Čačić, Mato prikaži manje ...
Jezik
10 hrvatski 2 engleski 1 slovenski
Područje
2 Disertacije 2 Priručnici
Regija
1 Hercegovina, zapadna
Godina izdanja

Mogućnosti pretraživanja

  • Povijest pretraživanja
  • Složeno pretraživanje

Dodatne mogućnosti pretraživanja

  • Pregledavanje kataloga
  • Pregledavanje po abecedi
  • Nastavni materijali
  • Novi primjerci

Trebate li pomoć?

  • Pomoć za pretraživanje
  • Pitajte knjižničara
  • Prijedlozi i komentari
Hrvatski nacionalni skupni katalog razvijaju Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatsko katoličko sveučilište, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagrebu te Sveučilište u Zagrebu Fakultet elektrotehnike i računarstva.
Učitavam...