Skip to content
Složeno pretraživanje
  • Jezik
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • Hrvatski
Složeno pretraživanje
  • Pretraživanje:
Preporučene teme... za Vaše pretraživanje.
Zrenje Proizvodnja 6 Sir 6
Biokemijske promjene 1 Tounjski sir 1
Prikazuje se 1 - 7 od 7 za pretraživanje: '', Upit obrađen za: 0.06s
Popis  Grid 
Slika naslovnice
Učitavam...
Pirotski kačkavalj
Slika naslovnice
Učitavam...
Promjene dušičnih tvari tijekom zrenja polutvrdog sira proizvedenog na temelju k...
Slika naslovnice
Učitavam...
Promjene sadržaja topljivih peptida i aminokiselina tijekom zrenja Krčkog sira :...
Slika naslovnice
Učitavam...
Development of yeast populations during processing and ripening of blue veined c...
Slika naslovnice
Učitavam...
Utjecaj načina zrenja na kalo sira Trapista
Slika naslovnice
Učitavam...
Utjecaj načina zrenja na udjel vode u bezmasnoj tvari i na udjel masti u siru Tr...
Slika naslovnice
Učitavam...
Biokemijske promjene Tounjskog sira tijekom zrenja : disertacija
Alati za pretraživanje: RSS Feed — Pretraživanje pošaljite e-poštom

Ograniči pretraživanje

Ukloni opseg
Preporučene teme: Zrenje
Baza
7 Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Vrsta građe
5 Članak 2 Knjiga
Autor
2 Kirin, Slavko, agronom 1 Barać, Miroljub B. 1 Božić, Tatjana, veterinarka 1 Bulajić, Snežana 1 De Jager, Paul H. 1 Jovanović, Snežana prikaži više ... 1 Kalit, Samir 1 Knox, Alison M. 1 Lourens-Hattingh, Analie 1 Maćej, Ognjen D. 1 Mijačević, Zora 1 Mikulec, Nataša 1 Niketić, Gordana 1 Viljoen, Bennie C. 1 Vučić, Tanja, prehrambena tehnologinja prikaži manje ...
Jezik
6 hrvatski 1 engleski
Godina izdanja

Mogućnosti pretraživanja

  • Povijest pretraživanja
  • Složeno pretraživanje

Dodatne mogućnosti pretraživanja

  • Pregledavanje kataloga
  • Pregledavanje po abecedi
  • Nastavni materijali
  • Novi primjerci

Trebate li pomoć?

  • Pomoć za pretraživanje
  • Pitajte knjižničara
  • Prijedlozi i komentari
Hrvatski nacionalni skupni katalog razvijaju Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatsko katoličko sveučilište, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagrebu te Sveučilište u Zagrebu Fakultet elektrotehnike i računarstva.
Učitavam...