Utjecaj hlađenja na svojstva i kakvoću sirovog mlijeka
| Permalink: | http://161.53.241.124/Record/nsk.NSK01000310990 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 51 (2001), 2 ; str. 151-159 |
| Glavni autor: | Kirin, Slavko, agronom (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: