Identifikacija laktobacila u tijeku zrenja trajnih kobasica pomoću lančane reakcije polimerazom
| Permalink: | http://161.53.241.124/Record/nsk.NSK01000606181 |
|---|---|
| Glavni autor: | Cvrtila, Željka (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Ž. Cvrtila,
2006.
|
| Predmet: |
NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCD ZG-153/06 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |