Utjecaj uvjeta ekstruzije na fizikalno-kemijska svojstva pšeničnog brašna
Permalink: | http://161.53.241.124/Record/nsk.NSK01000649118 |
---|---|
Glavni autor: | Đugum, Jelena (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
J. Đugum,
2007.
|
Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: