Production and recovery of aroma compounds produced by solid-state fermentation using different adsorbents
| Permalink: | http://161.53.241.124/Record/nsk.NSK01000655263 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 44 (2006), 1 ; str. 47-51 |
| Glavni autor: | Medeiros, Adriane Bianchi Pedroni (-) |
| Ostali autori: | Pandey, Ashok (-), Vandenberghe, Luciana Porto de Souza, Pastore, Gláucia Maria, Soccol, Carlos Ricardo |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: