Obilježja prehrambene vrijednosti djevičanskih maslinovih ulja sorti Buža, Istarska bjelica, Leccino i Rosulja
| Permalink: | http://161.53.241.124/Record/nsk.NSK01000863171 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 7 (2012), 3/4 ; str. 172-178 |
| Glavni autor: | Koprivnjak, Olivera (-) |
| Ostali autori: | Vrhovnik, Irena (-), Hladnik, Teja, Prgomet, Željko, Hlevnjak Pastrovicchio, Bernardina, Majetić Germek, Valerija |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: