Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana
Permalink: | http://161.53.241.124/Record/nsk.NSK01001080795 |
---|---|
Ostali autori: | Kuharić, Željka (Dissertant), Markov, Ksenija (Thesis advisor) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb,
2020.
|
Predmet: | |
Online pristup: |
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:386095 |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: