Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana

Permalink: http://161.53.241.124/Record/nsk.NSK01001080795
Ostali autori: Kuharić, Željka (Dissertant), Markov, Ksenija (Thesis advisor)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb, 2020.
Predmet:
Online pristup: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:386095

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr

Internet

https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:386095