The impact of vaporization on the crushing nuts (Juglans regia L.)
U pokusu usporedbe morfoloških i fizikalnih svojstava ploda oraha (Juglans regia L.) sorte 'Franquette' proučavan je utjecaj parenja vručom parom na potrebnu silu za deformaciju (lomljenje) ploda te potrebnu energiju za lom ljuske ploda pomoću centrifugalnog stroja za lomljenja. Maksimalna...
| Permalink: | http://161.53.241.124/Record/nsk.NSK01000743300 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Pomologia Croatica 15 (2009), 1/2 ; str. 15-26 |
| Glavni autor: | Bernik, Rajko (-) |
| Ostali autori: | Stajnko, Denis (-), Lakota, Miran |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Pomologia Croatica |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: