Uloga toplinskih tretmana i sastava pektina u pojavi ozljeda plodova nektarine (Prunus persica var. nectarina Ait.) od niskih temperatura tijekom čuvanja
Permalink: | http://161.53.241.124/Record/nsk.NSK01000901210 |
---|---|
Ostali autori: | Fruk, Goran, agronom (Dissertant), Jemrić, Tomislav (Thesis advisor) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb,
2014.
|
Predmet: | |
Online pristup: |
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:625958 |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: